Jamón Serrano Monte Nevado sin Hueso Cortado 1 Pieza
 
 
Jamon Serrano Monte Nevado sin Hueso 1 PiezaJamon Serrano Monte Nevado sin Hueso 1 Pieza
 
 
 

Jamón Serrano Monte Nevado sin Hueso Cortado 1 Pieza

  El peso medio de la pieza de jamón es 2.5 lb
 
  De cerdos Blancos 100% de pura raza.
 
  Curación mínima garantizada 18 meses.
 
  Cerdos alimentados con cereales y piensos
 
  Aproximadamente entre 7 y 10 porciones.
 
  Aprovechamiento 95 % dependiendo del corte.
 
  Rico en ácidos mono insaturados y aceite oleico
 
  Jamon Serrano Monte Nevado bajo en calorías
 
  Fabricante: Monte Nevado
 
  Producto de Segovia, España
 
 
 
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Slicer Francisco Carrasco
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Jamón Serrano Monte Nevado sin Hueso Cortado 1 Pieza

El Jamón Serrano Monte Nevado sin hueso cortado en trozos (una pieza) es un producto especial envasado al vacío, este paquete de una pieza de un cuarto de un jamón entero es una opción cómoda y económica para el consumidor cuando son pocas personas en casa, este magnifica oferta es un pedazo de jamón deshuesado y listo para lonchar, ideal para aquellos que cuentan con poco tiempo y posean escasas habilidades en el arte de cortar una pierna de jamón.

Este Jamón Serrano Monte Nevado sin hueso cortado en trozos es resultado de cortar un jamón entero en 4 trozos de igual peso del cual le ofrecemos una pieza. Es un jamón serrano de una larga y cuidada curación y tiene sabor y aroma suaves, con bajo contenido en sal, y la prolongada estancia en las bodegas le permite adquirir un olor y sabor característicos propio de los jamones serranos que antaño se fabricaban en Liedos.

La carne de esta pieza o trozo de jamón serrano Monte Nevado sin hueso presenta bajo contenido en sal y un sabor suave, poco salado y muy bien curado, se presenta en un paquete de una sola pieza envasada al vacío lo cual permite consumir a gusto sin temor a que se estropee su sabor y calidad en caso de que no se vaya a consumir en un corto plazo. Este jamón serrano español sin hueso, procede de las patas traseras de los cerdos de raza blanca, el cual presenta excelentes cualidades para la elaboración de jamón serrano de lenta curación en secaderos naturales durante más de un año, se les retira el hueso a la pieza y se mantienen bajo la estricta supervisión de maestros jamoneros, para dar el mejor de los resultados.

Con el jamón serrano Monte Nevado sin hueso cortado en trozos se mantiene la tradición de los antiguos productores de jamón con los más modernos métodos de producción y control, respetando al máximo los indicadores de temperatura y humedad controlada e higiene en todos los procesos. El jamón serrano Monte Nevado sin hueso cortado en piezas tiene un sabor especial y con carácter propio, presenta una delicada infiltración de la grasa, lo que hace que este jamón serrano sea un exquisito manjar de muy alta calidad.

Ingredientes:carne de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.

Fabricante: Monte Nevado
Origen: Segovia, España

 
 
 
 
 
 
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“Madre mía, cuando contacté con su página web me costó trabajo darme cuenta cuál de todas estas ofertas era la mejor, aunque desde luego todas son grandes opciones, me decidí por este cortado en una pieza, muy buen jamón. Los felicito.”
Deborah Koppel, Atlantic City

“Quiero recomendarles uno de los mejores jamones que he comido. Además agradecerles la ayuda brindada en la compra por parte de Ham Cheese Wine, la atención y la calidad en el envío del producto. Estamos muy satisfechos.”
Albert W, Danville

   
 
 
 

La Empresa Monte Nevado

Monte Nevado es una empresa familiar fundada en 1898, donde a través de los años ha perfeccionado su arte y ha creado el jamón Serrano Monte Nevado sin hueso. Considerada una de las pioneras en la actividad de exportación, ha sido reconocida como una de las primeras empresas autorizadas para el comercio intracomunitario (año 1987).
 
Jamón Serrano Monte Nevado Legado de Liedos sin Hueso Corte Foto 1
 
 
Se ha destacado en la obtención de diferentes certificaciones y reconocimientos internacionales por confeccionar los mejores jamones de la más alta calidad. Este producto Jamón Serrano Monte Nevado sin hueso, genuino de la gastronomía española, de aroma y sabor característicos, es una garantía de calidad para el consumidor.

Ham Cheese Wine le propone ahora uno de los mejores jamones serranos en forma de Jamón Serrano Monte Nevado sin hueso cortado en trozos (1 pieza) con total garantía. Creada por Francisco Carrasco, maestro cortador profesional titulado desde España y radicado en Miami, Florida, Estados Unidos. Con una experiencia de más de 25 años como cortador profesional le garantiza a usted la elección del mejor producto Jamón Serrano Monte Nevado sin hueso.

Si usted desea saber más acerca de este producto, no dude en contactar al Maestro Jamonero Francisco Carrasco: Teléfono: (786)237-9055, Correo Electrónico : info@ham-cheese-wine.com
 
 
 
 
 

Como se produce el Jamón Serrano Monte Nevado sin Hueso Cortado en Trozos

El Jamón Serrano Monte Nevado sin hueso es un alimento producido con las mejores materias primas para la realización de jamones curados de la más alta calidad. Para la mejor degustación de este jamón serrano de Monte Nevado sin se debe cortar en lonchas muy finas.
 
Jamón Serrano Monte Nevado Legado de Liedos sin Hueso Cerdo Foto 1
 
 
El sabor de los productos Monte Nevado se consigue con una rigurosa selección de la materia prima en origen, un esmerado y cuidado proceso de elaboración y sobre todo con paciencia. Aunque todos los productos se elaboran con la misma dedicación, en función del tipo de materia prima, y del tiempo de curación, se consiguen Jamones y embutidos con virtudes distintas. Siguiendo los mismos procesos que para la confección de los jamones serranos españoles: acondicionamiento, operaciones previas a la salazón, homogenización de temperatura de la materia prima, recorte y perfilado de la pieza, etiquetado y control individual de la pieza, salazón, secadero, y clasificación, esta última se realiza en función de la calidad de la pieza para su comercialización.

Para asegurar la calidad de cada jamón Monte Nevado se lleva un proceso de clasificación pieza por pieza.
 
Jamón Serrano Monte Nevado Legado de Liedos sin Hueso Cerdo Foto 2
 
 
Dependiendo de la calidad de cada jamón estas clasificaciones se realizarán cada 8 semanas. Cada jamón pasará cuantas veces sea necesario, hasta que se considere que ha conseguido el nivel de curación óptima para el consumo, los requisitos mínimos que se exige para la materia prima son las especificaciones exigidas por la normativa de la E.T.G.

Ham Cheese Wine le trae ahora uno de los mejores jamones serranos en forma de Jamón Serrano Monte Nevado Legado de Liedos sin Hueso con total garantía. Nuestra empresa esta creada por Francisco Carrasco, maestro cortador profesional titulado desde Españay radicado en Miami, Florida, Estados Unidos. Su experiencia de más de 25 años como cortador profesional le garantizaa usted la elección del mejor producto Jamón Serrano Monte Nevado Legado de Liedos Sin Hueso.

Si usted desea saber más acerca de este producto, no dude en contactar al Maestro Jamonero Francisco Carrasco: Teléfono: (786)237-9055, Correo Electrónico : info@ham-cheese-wine.com


 
 
 
 
 
 
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