Jamón Serrano Monte Nevado
El Jamón Serrano Monte Nevado es un Producto cárnico estabilizado, de grandes cualidades sensoriales y nutritivas, tiene un bajo contenido en sal y es de un sabor suave poco salado. Para la elaboración del Jamón Serrano Monte Nevado se utiliza un proceso de curación lento y controlado, manteniendo las tradiciones de antaño, donde los productos tienen una larga estancia en bodega. Este Jamón Serrano Monte Nevado procede de las patas traseras de los cerdos de capa blanca, el cual presenta los mayores niveles de porcentaje de grasa y excelentes cualidades para la elaboración de jamón serrano de lenta curación, son cerdos criados en sistema intensivo, alimentados básicamente con pienso de cereales.
El Jamón Serrano Monte Nevado es un exquisito jamón serrano Español, de sabor tradicional y emblemático, elaborado con las mejores materias primas, las cuales son ideales para la realización de jamones serranos curados de la más alta calidad. Este exquisito jamón serrano se mantiene en una prolongada estancia en bodega, lo que le permite al Jamón Serrano Monte Nevado adquirir un aroma y sabor característicos, respetando al máximo los parámetros de temperatura y humedad controlada e higiene en todos los procesos.
Su ingestión aporta grandes beneficios a la salud humana, ya que el Jamón Serrano Monte Nevado contiene gran cantidad de proteínas que ayudan a la formación de los tejidos, además entre sus propiedades están presentes cantidades considerables de vitaminas y minerales, además de las grasas insaturadas que contiene, las cuales presentan un por ciento alto de ácido oleico.
El Jamón Serrano Monte Nevado es un alimento totalmente natural, al que no se le añaden ni colorantes ni preservantes, es recomendado para todas las edades. Este jamón serrano es un excelente aliado de cualquier dieta por sus valores nutricionales, es un alimento ideal para preparar aperitivos y bocadillos.
Ingredientes: carne de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Fabricante: Monte Nevado
Origen: Segovia, España